業務スーパーで売っている冷凍食品の『蔥抓餅』が、本場台湾の味ではまっています^^
値段ははっきりと覚えていなく(汗)
たぶん400円しなかったと思います^^???（知らんけどw）
5枚入りです。
1枚づつシートで挟んであります。
作り方は簡単です。フライパンで両面焼くだけ！
すぐに焼けるので焦がさないように注意して下さい。
台湾では両面焼けると、お箸やコテで挟みながら揉んでいきます。
（食感が良くなるみたいです）
お好みで、卵やハム・ベーコン・チーズなんかをトッピングしても
今回は卵をトッピングしていただきました。
このお餅には少し塩気があるので、このままでも美味しいです^^
自分は少～しだけ塩コショウを振りました。
（本場では、甘辛いソースをかけていただきます）
付いていたシートを使って、がぶつきましょう
外はカリッと、中はしっとり＆ふんわりで、ウマぁぁぁ～い～
我が家、常備していますΨ(｀∀´)Ψ
本宮……雨かぁ～～～
↓オリジナルも良いけど、テイラーも良いですね～～
Taylor Swift - Can't Stop Loving You (Phil Collins cover)