さて、釣ったチヌを食べてみました。
自分は煮魚が好きなもので、今回も煮付で^^;;
柚子の皮と鷹の爪（1本）を入れて
![]()
卵を持っていました。モチっとした食感が好きで、美味しかったです![]()
脂も乗っていて、身もしっかりし、臭みも全く無く、普通に・普通に美味いです![]()
（チヌが好きでない相方さんにも好評でした^^）
柚子の風味と、後味に少しピリッとした感じがまた食欲がそそります。
一枚では足りませんでした![]()
懐かしいですね～～
河井英里 - シャ・リオン
自分は煮魚が好きなもので、今回も煮付で^^;;
柚子の皮と鷹の爪（1本）を入れて
卵を持っていました。モチっとした食感が好きで、美味しかったです
脂も乗っていて、身もしっかりし、臭みも全く無く、普通に・普通に美味いです
（チヌが好きでない相方さんにも好評でした^^）
柚子の風味と、後味に少しピリッとした感じがまた食欲がそそります。
一枚では足りませんでした
懐かしいですね～～
河井英里 - シャ・リオン