夏チヌを食ってみる。
Myブームのゴーヤチャンプルーに夏チヌ入れてみました。
材料は↓
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チヌ
ゴーヤ
木綿豆腐
モヤシとチクワ（家にあったので入れてみた）
ごま油
オイスターソース
ごま油をひいて、ゴーヤ → 豆腐 → モヤシ → チクワを順に炒めて行きます。
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火が通ってから、最後にチヌをドーン！
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味付けは、オイスターソースと少し醤油をプラス
軽くチヌに火が通ったら、ハイッ！出来上がり〜
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どうです？見た目は美味しそうでしょ^^♪
見た目は…
夏チヌは小さく切ったほうが良いです…
失敗しました![]()
少し切り身が大きいので、チヌの臭みが〜![]()
細かくなってる身は大丈夫ですが…少し大きいサイズは![]()
夏チヌ攻略できず![]()
MAGIC! - Rude
Myブームのゴーヤチャンプルーに夏チヌ入れてみました。
材料は↓
チヌ
ゴーヤ
木綿豆腐
モヤシとチクワ（家にあったので入れてみた）
ごま油
オイスターソース
ごま油をひいて、ゴーヤ → 豆腐 → モヤシ → チクワを順に炒めて行きます。
火が通ってから、最後にチヌをドーン！
味付けは、オイスターソースと少し醤油をプラス
軽くチヌに火が通ったら、ハイッ！出来上がり〜
どうです？見た目は美味しそうでしょ^^♪
見た目は…
夏チヌは小さく切ったほうが良いです…
失敗しました
少し切り身が大きいので、チヌの臭みが〜
細かくなってる身は大丈夫ですが…少し大きいサイズは
夏チヌ攻略できず
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