ちぬを食べる

さて、唯一釣ったチヌを堪能しましょうImage may be NSFW.
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まずは、お刺身で一杯Image may be NSFW.
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カボスと塩で頂きましょう
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姫路のチヌとはちがいますね〜
相方さんが全然違うと食べていましたから^^b




永谷園の『お魚マジック　切り身魚でタルタルフィレオ』を使ってみましょう!
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市販品の調味料なので、簡単に作れて卒なく美味しいですImage may be NSFW.
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残りの頭と中骨は煮付でいただきましょう。
卵が入っていたので一緒に煮付でImage may be NSFW.
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ゆずが手に入らなかったので、カボスで代用しましたが…やっぱり、ゆずの方がおいしいですね。


いやぁ〜〜1枚分だけでしたが美味しくいただきましたImage may be NSFW.
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